マフィンはつまみだ！
昨年の秋、代官山にオープンしたヨーグルトとマフィンのお店『La Fab. Daikanyama』で、私の版画作品を展示させていただく機会をいただきました！
ここのお店のオーナー、エリカさんのマフィンを口にした時、私のマフィンの定義がゴロンっと変わりました。
これは、ただのおやつではない！ つまみだ！！
「ワインは置いてないの？」と、神朝食が味わえるお店として定評を得ている場で、うっかりワインの要求をしてしまうところでした。
私のイチオシはサーモン＆チーズクリームマフィン。
サーモンの塩気とチーズクリームの濃厚な味わいに、マフィンの甘味と温かい口触りが、Where is my glass?と口走ってしまうのです。
他にはどんなマフィンがあるのかな〜とショーケースを覗くと
・はちみつゴルゴンゾーラ
・バルサミコきんぴらごぼう
・じゃがバター＆ベーコン
・ほうれん草&ベーコン&モッツァレラ&カマンベール
・マッシュルームグラタン
Excuse me. Would you give me a glass of Pinot Noir?
初回は太陽と月
話を版画へ戻します。
初回の展示作品は太陽と月を展示することに決めました。
（５−6週間のサイクルで作品を掛け替え予定）
神朝食を味わえるお店なので朝、ニコッと笑った太陽がお客様をお出迎え。
その隣ではまだ眠そうなお月さまも顔をしています。
寝るのも好き！
でも気持ちの良い朝を迎えられるのも大好き！
神朝食が味わえる！ 自家製ヨーグルト＆マフィンの店『La Fab. Daikanyama』（代官山）とは？
